端午将至,江门大街小巷洋溢着浓浓粽香味,糕点铺纷纷把自家的粽子摆到店门口,竖起招牌吸引来客;酒店、景区推出住宿与门票优惠套餐,吸引众多计划来江门看龙舟、游侨乡的游客纷纷下单;在江门海关,一批批粽子、咸蛋随到随检、快检快放,走出国门,“家乡味”远飘彼岸。这些热闹的场景,勾勒出江门浓厚的端午消费图景,龙舟鼓劲,正激荡起城市的“端午消费”浪潮。
吃粽子、看龙舟
消费端迎来应节热
随着端午节临近,粽叶、糯米、咸鸭蛋、五花肉等食材在市场上热销,都被摆在菜市场、超市显眼的地方。在蓬江区幸福新村一条不起眼的小巷中,经营粽子铺的老板何先生忙得脚不沾地。货架上的粽子,有的是工厂的订单,有的已被装进泡沫箱准备快递发货。包粽子的工人动作娴熟,不一会儿身边的粽子便堆起了“小山”。早上9时许,门店零售的部分口味粽子被销售一空。“这些天我们两兄弟日夜倒班煮粽子,还是卖不过来。”何先生说。
蓬江区杜阮镇上巷村的勤婆叶粽子同样备受青睐。上巷村党支部书记、村委会主任黄梅芳介绍,粽子用勤婆叶包裹,独有勤婆的香气。“这是产品的一大卖点,前来旅游的游客都愿意买上一提回家尝尝,这几年积累了一批‘粉丝’。今年节日临近,我们每天都要制作几百到一千条粽子。”黄梅芳说。
每逢节假日,旅游市场总会被点燃,端午节也不例外。随着2025年开平市国际龙舟邀请赛举办时间公布,能直望谭江的开平潭江半岛酒店预订量大幅增长。“目前5月31日至6月2日的房间已有75%被预订,订单还在不断增加。”酒店前台经理方佩文介绍,为迎接这波“流量”,酒店推出双人自力村碉楼门票订房套餐,还推出《三餐四季》同款菜式,吸引游客前来打卡。
端午节期间,赤坎华侨古镇安排了丰富的活动,如全民划水赛,游客可参与同船竞渡;“粽”夏园游会,游客可参与市集猜字谜、旱地龙舟赛、趣味投壶和射五毒等游戏体验;届时景区还将提供地道正宗的龙舟宴自助餐,开启舌尖上的端午之旅。
慰藉游子“家乡胃”
前4个月应节食品出口3657万元
作为“中国侨都”,江门530多万港澳台同胞和海外侨胞遍布全球。端午节前夕,承载着游子“乡愁”的咸鸭蛋、粽子等应节食品迎来了出口高峰。据海关统计,今年前4个月,江门出口粽子、咸鸭蛋及其制品等应节食品共计1424吨,货值3657万元。
“今年出口形势非常好,节前出口了大批粽子!”江门市美其香食品有限公司负责人岑凯旗兴奋地说,“我们的咸肉粽广受消费者喜爱,枧水粽、素粽也颇受欢迎。粽子能如期出口,不仅拓展了海外市场,更让海外侨胞及国际友人品尝到地道的中国味道”。
另一边,开平市旭日蛋品有限公司经理姚辉亮正忙得热火朝天,赶着交付节前最后一批货。“今年我们早早就开始准备端午节的货了,紧赶慢赶总算是赶上了。”姚辉亮一边安排出货一边介绍,“我们的蛋制品无论是品质还是风味都相当不错,在海外很受欢迎,远销美国、加拿大、韩国、新加坡等32个国家和地区,今年我们又成功打开了柬埔寨市场”。
针对应节食品保质期短、节前集中出口等特点,江门海关设立了进出口鲜活易腐农食产品绿色通道,并提前了解企业出口订单排期情况,做到随到随检、快检快放,实现出口“零延时”,助力江门应节食品顺利走向世界。